美國自由行|IN-N-OUT美國必吃肥滋滋連鎖漢堡店,要點Animal Style喔!

回想我2013年第一次吃到IN-N-OUT Burger的時候,驚為天人、實在是太美式、太罪惡、太肥、太好吃的漢堡拉!像這樣的感動…。相隔五年,這次再吃的時候那種感動大消退(蝦米啊這篇不是要介紹必吃美食嗎),不知道是不是這五年來我這隻貪吃的小豬嘴被養刁了,還是上了點年紀吃不了這麼heavy的食物。但對於初訪美國的讀者來說,我還是認為你要去吃一次,首先這店到處都有,要吃到並不麻煩、其次這店在美國很知名,我對食物一直堅信,與其看別人的評論,不如自己吃了再來發表感想,不管是要稱讚或是想批評,你也都要先吃過才能和人有話題,是吧?

這間美西有名的連鎖速食漢堡店,只要到訪洛杉磯、舊金山、拉斯維加斯等美西大城市應該都是必吃的餐廳,不論好不好吃,衝著它的名氣就是會想來朝聖一下!而且美國超多Drive-thru很方便,開車時外帶一份上車吃也可以。我們這次一出LA機場就直奔租車公司領車,然後直接往拉斯維加斯開(超拼的是不?)

紅白相間、典型的美式裝潢,菜單也很單純,以下是我從官網看著英文說明的整理:

Double-Double-雙層漢堡肉、二片起司
Cheeseburger-單層漢堡肉
Hamburger-單層漢堡肉(和Cheeseburger的差別是沒加Cheese)

Not-So-Secret-Menu(已經不那麼祕密了的隱藏菜單/都市傳說XD)
Double Double(雙層漢堡肉、不加起司)/Triple Triple(三層漢堡肉、三片起司)/Quad Quad(四層漢堡肉、四片起司)
Grilled Cheese-二片烤得半融化的起司、沒有肉
Protein Style-以生菜取代上下二片麵包的起司漢堡
Anima l Style-任何一種漢堡都能作成Animal Style,有含以千島醬製成的特調醬料、芥茉醬煎漢堡肉、醃小黃瓜、融化的cheese中混著烤碎洋葱;除了漢堡,薯條也可以作成Animal Style,不過都需要額外加錢喔

▲他們家的特色就是現點現作,不會先作好保溫,所以漢堡都是熱騰騰的,而且可以依照客人的口味喜好作調整。事實上,他們所謂的Secret Menu就是因為要滿足客製化需求而衍生出來的呢!

▲JJ選擇的是Cheeseburger with Animal Style,薯條也是Animal Style的。漢堡其實還蠻好吃的,麵包很鬆軟、漢堡肉也厚實多汁。只是我大概吃半個就覺得有點膩,Animal Style口味實在太重了XD

▲薯條是我們一致覺得最普通的項目,因為不是熱的加上又很乾,吃起來的口感有點像薯條洋芋片那種口感,還是比較習慣麥當勞薯條啊!

▲加了Animal Style的Cheeseburger一個要價美金$2·7,加稅10%後不到$3,在美國算是很便宜的價格啊。

來美西玩一定要試試IN-N-OUT Burger,不然實在有點可惜!好不好吃見仁見智,如果你是很愛吃美式食物的人,應該會很喜歡喔!之後再來寫一篇推薦大家紐約有名的漢堡Shack Shack,私以為比IN-N-OUT好吃很多,不過價格也貴不少拉!以IN-N-OUT這樣的價位,我覺得是公路之旅take out很好的選擇,要記得去嚐嚐看喔。

在IN-N-OUT短暫停留填飽肚子以後,我們就繼續向Vegas前進囉!看著整片的藍天,縱然剛結束長途飛行有些疲憊,也被這樣開闊的美景給逗得心情愉悅不少。

IN-N-OUT Burger
官網|http://www.in-n-out.com/


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