澳門美食|永利酒店永利軒,前進米其林一星中餐廳品嚐精緻港點

米其林追星族注意!推薦給大家小資族也能輕鬆吃的澳門米其林餐廳
可以利用中午時段,不用花太多錢就能吃到米其林認證的美味精緻料理,
永利軒位於永利澳門酒店(Wynn Macau)內,已經連續十年獲得米其林殊榮。
永利澳門酒店是在市區裡,不是路氹的永利皇宮(Wynn Palace)唷!

永利軒 Wing Lei

地址|澳門外港填海區仙德麗街
營業時間|
午餐 週一~週六 11:30~15:00 / 週日及假日10:30~15:30
晚餐 18:00~23:00
電話|+853 8986-3663
FB|https://www.facebook.com/wynnmacauresort/
推薦|午市套餐,2人MOP 380+10%(約為台幣1,350元)

因為永利軒位在永利酒店賭場範圍內,澳門賭場是嚴禁拍照的
所以只能在餐廳裡面拍,出了樓梯都會被警衛立刻制止

 

這是永利軒的入口,餐廳的佈置和酒店相同風格
都是走金黃色貴氣奢華路線,有種帝王之氣的高端感

 

這種餐廳就是請客或是帶長輩來吃很有面子
竟然還放了一條奢華的金色水晶龍作為裝飾
整條龍是由施華洛世奇的水晶鑲成
這種裝潢路線一個不好就會顯得俗氣
但是永利軒的感覺就是貴氣、皇家、上檔次(笑)

 

平日中午時段人比較沒那麼多,否則假日來都是要先訂位的
JJ建議若你是假日或旺季來旅遊,最好在台灣就先訂位以免向隅
(可以線上訂位,又或是若信用卡有提供白金祕書訂位服務,可以請他們幫忙訂,很方便喔!)
隨性一點的話,也可以飛到澳門的當天再訂位,不過吃不吃得到就要看你的人品了XD

 

左邊綠色的是永利軒特製的薄荷辣椒醬,吃起來辣中帶有淡淡薄荷味
我覺得蠻好吃的!搭配燒賣會更開胃唷!
右邊就是一般的辣椒醬,還是更喜歡他們特製的口感

 

我們點的是永利軒的午市套餐,這個套餐只有中午才能點
而且超級划算,二人套餐只要MOP 380+10%
換算成台幣只要1350元就能享受到米其林一星餐廳的美味港點
是不是非常值得推薦,是澳門的必訪行程啊!

 

當然,如果只是因為價格便宜也是不會特別寫文推薦的
主要就是因為點心既精緻又可口,真的很好吃(雙手比讚)
打著打著又好想再去吃一次喔!

 

北菇花枝燒賣、黑蒜澳洲菠菜餃、香芒海鮮卷

 

菠菜餃的水晶餃皮超薄,一口咬下去餡料juicy就想比個大姆哥

 

外皮炸得酥脆的海鮮卷,裡面裹著又大又肥的蝦仁,還帶有芒果的甜味
一邊覺得燙舌一邊又直呼美味

 

精華老火湯

港點必備煲湯,內有鮮美豬肚和腸子
乳白色湯頭濃郁,喝完以後既溫暖又開胃

 

楓糖黑毛豬叉燒、京典茶皇雞

 

㕚燒皮烤得微焦,肉質鮮美,因為加了楓糖又會有微微的甜味
茶皇雞肉很嫰,油脂也很多,還灑上茶葉搭配食用,清爽茶葉完美中和油膩感又增添香氣

 

琥珀核桃果仁炒蘋果蘆筍、櫻花蝦揚州炒飯

 

揚州炒飯的飯粒粒粒分明,雖然是簡單的菜色卻炒得很香、飯粒飽滿而不會過於軟爛
果然是米其林餐廳的火候,吃完後覺得自己平常吃的炒飯真的都是普通而已XD

 

奇妙的搭配,蘋果、蘆筍、核桃的組合,口感很清爽
而且鮮豔的配色擺盤起來極投眼緣

 

港澳用餐必點的凍檸茶(MOP 50)
雖然價格比較高,但是高級港式餐廳的凍檸茶真的很好喝
不會太甜又帶著檸檬的香氣,一定要一人一杯才行

 

雖然套餐每道菜式的份量都不大,但是整套吃下來其實挺飽的!
我覺得對女生來說份量很剛好,如果男生食量較大,可以出去再找茶餐廳吃個小點
附近就有很推薦的華星冰室,可以立馬去吃豬扒包當下午茶喔

 

永利軒 Wing Lei

地址|澳門外港填海區仙德麗街
營業時間|
午餐 週一~週六 11:30~15:00 / 週日及假日10:30~15:30
晚餐 18:00~23:00
電話|+853 8986-3663
FB|https://www.facebook.com/wynnmacauresort/
推薦|午市套餐,2人MOP 380+10%(約為台幣1,350元)

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